Magtól a kovászig – workshop a fogyasztói trendekről és szakmai válaszokról a SIRHA-n

A SIRHA 2026 Budapest élelmiszeripari kiállításon „Magtól a kovászig – a fogyasztói trendek új hulláma” címmel rendeztek kerekasztal-beszélgetést, amely a kenyér teljes értékláncát járta körül a vetőmagtól egészen a fogyasztói döntésekig. A beszélgetésben a termesztés, a tudomány és a pékszakma képviselői egyaránt megszólaltak: Bene Zoltán a Karintia Kft. részéről, Szólláth Tibor a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara képviseletében, Ormós Gabriella a Magyar Kézműves Kenyér Társaságtól, Szabadfi Szabolcs (Szabi a Pék) a Bomboloni Kft. alapítójaként, valamint Badakné Dr. Kerti Katalin a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem docense. A beszélgetést Hanczné Dr. Lakatos Erika, karunk Élelmiszertudományi tanszékének vezetője moderálta.

kerekasztal273.jpg

A program egyik fő kérdése az volt, hogy a kovászos kenyér és a minőségi gabona iránti növekvő érdeklődés valódi szerkezeti változást hoz-e az ágazatban. A termelési oldal képviselői szerint a piacon egyre nagyobb figyelem irányul a beltartalmi értékekre: a prémium búzák termesztése mindinkább előtérbe kerül, miközben a stabil hozam továbbra is kulcsfontosságú szempont. A fenntartható és biotermesztés iránti igény növekszik, ugyanakkor továbbra is kérdés, hogy a fogyasztók mennyire hajlandók megfizetni ennek többletköltségeit.

A minőségi búzából minőségi kenyér készülhet, a prémium kenyér pedig ma szinte minden esetben kovászos technológiával készül. A pékszakma képviselői szerint a kovász egyszerre jelent szakmai minőséget és erős fogyasztói üzenetet. A vásárlók számára egyre fontosabb az élmény, az egészségtudatosság és a termék mögötti történet, miközben a tudományos oldal arra hívja fel a figyelmet, hogy érdemes különbséget tenni a bizonyított hatások és a fogyasztói percepció között.

A beszélgetés végkövetkeztetése szerint a „magtól a kovászig” szemlélet akkor válhat valódi értéklánccá, ha a termelők, a feldolgozók, a tudomány és a piac szereplői szorosabb együttműködésben dolgoznak, és a fogyasztók is értékként tekintenek a minőségi, fenntartható élelmiszer-előállításra.

Köszönjük a résztvevőknek a szakami együtt gondolkodás lehetőségét!

Tovább

Több mint élelmiszer – innováció és hozzáadott érték a hazai élelmiszeriparban

Inspiráló szakmai beszélgetés zajlott a funkcionális élelmiszerek jövőjéről, a SIRHA 2026 Budapest Élelmiszeripari kiállításon. A kerekasztalt beszélgetést Dr. Ásványi Balázs dékánhelyettes (SZE AKMK) moderálta, ahol a résztvevők azt vizsgálták, hogyan teremthetnek ezek a termékek valódi hozzáadott értéket a termelők és a fogyasztók számára. A beszélgetés középpontjában az állt, miként lehet a tudományos kutatást, az élelmiszeripari innovációt és a piaci igényeket összehangolva versenyképes, egészségtámogató termékeket fejleszteni.

1000072052.jpg

A szakértők áttekintették a funkcionális élelmiszerfejlesztés kulcslépéseit az ötlettől a piaci bevezetésig – a hatóanyag-választástól és technológiai kérdésektől kezdve a szabályozási megfelelésig. Kiemelt téma volt az is, hogy ezek a termékek milyen új lehetőségeket kínálhatnak a kistermelők és a rövid ellátási láncok szereplői számára a magasabb hozzáadott érték elérésében.

A kerekasztal résztvevői:
• Dr. Kiss Attila Péter – Széchenyi István Egyetem AKMK
• Makai Szabolcs – Húsüzem Kft.
• Dr. Friedrich László – Cibus Hungaricus / MATE ÉTTI
• Szommerné Egyed Linda – FINO-FOOD Kft.
• Dr. Soós Mihály – Debreceni Egyetem Marketing és Kereskedelem Intézet

Köszönjük a résztvevőknek az inspiráló szakmai párbeszédet!

Tovább

SIRHA 2026 – Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa Szakkiállítás Budapesten

Sikeres és inspiráló kerekasztal-beszélgetést tartottunk a Digitális élelmiszerkereskedelmi ökoszisztéma jövőjéről a SIRHA 2026 Budapest Élelmiszeripari kiállításon.

SIRHA_3.jpg

A kerekasztal beszélgetést Dr. Troján Szabolcs tanszékvezető egyetemi docens (SZE AKMK) vezette, résztvevők pedig a SZE, a MATE, a Logbord Kft. és a Cibus Hungarikus Alapítvány szakértői, kutatói voltak. Kerekasztal az automata boltok, a digitalizáció és a rövid ellátási láncok (REL) kapcsolatát vitatták meg. A beszélgetés középpontjában az állt, hogy miként segíthetik ezek a megoldások a termelőket a piacra jutásban, valamint hogyan erősíthetik a termelő–fogyasztó kapcsolatot a digitális térben, illetve hogyan hat a digitalizáció a minőségbiztosításra.

Külön megtiszteltetés volt számunkra, hogy a kerekasztalt Mayer Gábor, az Északnyugat-magyarországi Gazdaságfejlesztési Zóna komplex fejlesztéséért felelős kormánybiztos nyitotta meg. Beszédében kiemelte a technológiai innovációk - például az automata bolt, mely a standunkon kiállításra is került - gazdaságélénkítő szerepét, valamint hangsúlyozta a rövid ellátási láncok vidékfejlesztésben és a helyi értékek megőrzésében betöltött kulcsszerepét.

A beszélgetés jó hangulatban zajlott, számos informatív és jövőbe mutató gondolat hangzott el az ÉLIP projekt és a FOOD4CE projekt tapasztalatai alapján. A résztvevők egyetértettek abban, hogy a digitális REL-platformok kiváló lehetőséget kínálnak a helyi termelők számára a hatékonyabb piacra jutás, a nyomonkövethetőség és a fogyasztói bizalom erősítése terén.

Tovább

Óvári kutatók cikke lett 2025 legjobbja a European Poultry Science-ben

Óvári szerzők tudományos közleményét választották a European Poultry Science folyóirat legjobb cikkének 2025-ben!

Kép1-Tempfly.png

A European Poultry Science folyóirat 2025-ben publikált cikkei közül a legjobb tudományos közleménynek választották Gyurcsó Gábor, Tóth Tamás, Tempfli Károly és Tossenberger János „The effects of different dietary crude protein and valine levels on the performance and dietary carbon footprint of Ross-308 roosters” című tanulmányát:

https://www.facebook.com/poultryscienceassociation/posts/-top-european-poultry-science-article-of-2025we-are-pleased-to-highlight-one-sta/1418864390016018/

A kutatás eredményei rámutatnak arra, hogy a precíziós takarmányozási stratégiák alkalmazása nemcsak a termelési hatékonyság optimalizálását szolgálhatja, hanem hozzájárulhat az állattenyésztés környezeti lábnyomának csökkentéséhez és a brojlerágazat fenntarthatóságának javításához is.

Gratulálunk a szerzőknek a szakmai elismeréshez!

A cikk az alábbi linkre kattintva olvasható:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003909825029509?via%3Dihub

 

Study by researchers from Mosonmagyaróvár selected as Best Article of 2025 in European Poultry Science journal

Among the papers published in European Poultry Science in 2025, the study by Gábor Gyurcsó, Tamás Tóth, Károly Tempfli and János Tossenberger entitled “The Effects of Different Dietary Crude Protein and Valine Levels on the Performance and Dietary Carbon Footprint of Ross 308 Roosters” has been selected as the Best Scientific Article of the Year:

https://www.facebook.com/poultryscienceassociation/posts/-top-european-poultry-science-article-of-2025we-are-pleased-to-highlight-one-sta/1418864390016018/

The findings highlight that precision feeding strategies not only optimize production efficiency, but also significantly contribute to reducing the environmental footprint of animal production and improving the sustainability of the broiler sector.

We congratulate the authors on this prestigious professional recognition!

The article is available here:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003909825029509?via%3Dihub

Tovább

Sikerrel zárult az ÖMKi Ágazati Szakmai Nap Mosonmagyaróváron

637797339_1518587556939842_2852337016935936202_n.jpg

 

Egy napra Mosonmagyaróvár lett az ökogazdálkodás központja: közel 200 gazdálkodó, kutató és szakember gyűlt össze a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar campusán az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) Ágazati Szakmai Napján.

A rendezvény középpontjában a talaj, a klíma és az egészség állt, a plenáris előadásokat pedig párhuzamos szakmai szekciók és gyakorlati bemutatók egészítették ki. Az esemény célja az volt, hogy aktuális kutatási eredményekkel és gyakorlati tapasztalatokkal segítse az ökogazdálkodás szereplőit.

👉 A teljes beszámoló itt olvasható:
https://biokutatas.hu/hir/omki-agazati-szakmai-nap-2026-beszamolo/

Forrás: ÖMKi-https://biokutatas.hu/hirek/

Tovább

Hatalmas siker a K&H fenntartható agráriumért ösztöndíjpályázaton!

Büszkén jelentjük, hogy a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar (SZE-AKMK) hallgatói kiemelkedő eredménnyel szerepeltek a 2025-ös „K&H a fenntartható agráriumért” ösztöndíjpályázaton!

K_H_pályázat_nyertesek.jpeg

A számok magukért beszélnek: Az idei évben beérkezett összesen 28 pályaműből 10-et a mi Karunk hallgatói nyújtottak be. Ennek köszönhetően Egyetemünk megkapta a legtöbb pályaművet benyújtó egyetem különdíját. Külön büszkeség, hogy az alapképzéses (BSc) hallgatók által beadott 12 pályázatból 8 a mi Karunkról érkezett, amelyben az Alkalmazott Fenntarthatósági Tanszék részvétele volt a legkiemelkedőbb.

Taroltunk a dobogón! Az alapképzés kategóriában az első és a második helyet is Karunk környezetmérnök hallgatói hozták el!

Szívből gratulálunk a nyerteseknek: Juhász Emese (Környezetmérnök BSc) – „Nyomokban mikroműanyagot tartalmaz” – avagy a kereskedelmi forgalomban kapható ültetőközegek makro- és mikroműanyagok szennyezettségének kockázata a fenntarthatóság tükrében. Kovács Gabriella (Környezetmérnök BSc) – Agroökológiai indikátorok fejlesztése a mezőgazdasági élőhelyek madárfaj-alapú biodiverzitásvizsgálata révén

Külön elismerés a felkészítőnek! Mindkét hallgató felkészítő tanára Macher Gergely Zoltán volt, akinek ezúton is gratulálunk a kiváló szakmai munkához és a sikeres mentoráláshoz!

A pályázat célja az agrárium fenntartható, hosszú távú fejlődésének támogatása volt, és hallgatóink munkái bizonyítják, hogy a jövő szakemberei elkötelezettek környezetünk védelme iránt.

Tovább

Regionális kutatói ösztöndíjat nyert az Alkalmazott Fenntarthatóság Tanszék oktatója

A Pálfi István Régiófejlesztési Alapítvány – a Külgazdasági és Külügyminisztérium támogatásával – magyarországi és határon túli hallgatók számára hirdette meg a Pálfi István Ösztöndíjprogramot, amelyet a Kárpát-medence öt legkiemelkedőbb fiatal kutatója nyert el. Az ösztöndíjasok között van a Széchenyi István Egyetem Alkalmazott Fentarthatóság Tanszékének oktatója, Bódizs Dalma is, akinek pályázata a körforgásos gazdaság országhatárokon átnyúló megvalósításának lehetőségeit vizsgálja.

 
Tovább

Hogyan spórolhat a gazda a gázszámlán szárításkor?

A drága gáz és a klímaváltozás okozta terméskiesés komoly kihívás elé állítja a hazai gazdálkodókat. A cikk bemutatja a Pannon Brands Kft. fejlesztésű, új generációs magyar szárítótornyot, amely a bábolnai hagyományokra építve, modern digitális vezérléssel és egyetemi kutatási háttérrel kínál energiahatékony megoldást a terményszárításban.

A vállalat menedzsmentje nem csupán gyakorlati tapasztalataira támaszkodott: szoros szakmai kapcsolatot ápol a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar Bioműszaki és Precíziós Technológiai Tanszékével. Dr. Kacz Károly és Dr. Kovács Attila professzorok szakmai támogatásával dolgozták ki azt az energetikai modellt, amely a berendezés műszaki alapját adja, és amely hosszú távú fejlesztési együttműködés keretében folyamatosan továbbfejleszthető.

Az új rendszer optimalizált toronykialakítással, korszerű égéstechnikával és kiterjedt hőmérséklet-monitorozással csökkenti a gáz- és villamosenergia-felhasználást, miközben nagy üzembiztonságot biztosít. A vállalat nemcsak új szárítók telepítését, hanem régebbi – például B1-15 és B3-15 típusú – berendezések korszerűsítését is kínálja, alkalmazkodva a jelenlegi piaci nehézségekhez.

👉 A teljes cikk itt olvasható:
https://www.agroinform.hu/gazdasag/hogyan-sporolhat-a-gazda-a-gazszamlan-szaritaskor-90223-032-

Tovább

Szakmai előadás a Balaton jövőjéről

2026. február 11-én az Óvári Gazdász Szakkollégium és az Integrált Akvakultúra Kutatócsoport szervezésében előadást tartott Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója, a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karán.

szakkoli_02.11._3.jpg

Az eseményen 34 fő vett részt, a szakkollégisták mellé horgász egyesületi vezetők és tagok is csatlakoztak. A program elején Prof. Dr. Urbányi Béla mutatta be Szári Zsolt szakmai életútját és munkásságát, majd vezérigazgató Úr maga is mesélt személyes motivációiról és indíttatásairól, ami a szakmához vezette és mai napig ott tartja.

Előadásának címe:

„Az éghajlatváltozás hatásai a balatoni halgazdálkodásra – intézkedési tervek és beavatkozási lehetőségek”

A prezentáció során szó esett:

  • a Balaton kialakulásáról és átalakulásáról
  • a halállomány hasznosításának változásairól
  • a klímaváltozás hatásairól
  • idegenhonos fajokról
  • a kárókatona-állomány növekedéséről
  • valamint a lehetséges beavatkozási stratégiákról

Az előadást kötetlen, szakmailag rendkívül értékes beszélgetés követte.

Köszönjük az inspiráló és gondolatébresztő előadást! 

 

 

Tovább

A jövő agrárszakembereit köszöntötték az Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karon

Több mint százhetven hallgató vehette át oklevelét a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának diplomaátadó ünnepségén. A rendezvényen az új óvári gazdászok köszöntése mellett egy oktató és több hallgató részesült elismerésben.

A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kara február 6-án tartotta diplomaátadó ünnepségét. A frissdiplomás szakembereket elsőként dr. Tóth Tamás kutatóprofesszor, dékán köszöntötte. 

„Karunk a több mint kétszáz éves hagyományaira épít, ugyanakkor határozott jövőképpel rendelkezik. Képzésünk és kutatásunk középpontjában a precíziós agrárium, az agrárdigitalizáció, a fenntarthatóság és az élelmiszerlánc-innováció áll. Az előttünk álló kihívások – a klímaváltozás, az erőforrások hatékony kezelése, az élelmiszer-biztonság – csak rendszerszemlélettel és együttműködéssel kezelhetők. Ezért különösen fontosnak tartjuk, hogy a klasszikus növény-, állat- és élelmiszer-tudományi tudás szorosan kapcsolódjon a műszaki és informatikai megoldásokhoz: a szenzortechnológiához, az IoT-hoz és a mesterséges intelligencia adta elemzésekhez” – fogalmazott. 

Hozzátette, tevékenységüket világos stratégiai célok vezérlik: a nemzetközi versenyképesség erősítése, új angol nyelvű képzések akkreditációja, valamint a projektalapú, vállalati együttműködésekre épülő oktatás bővítése. „Kívánom, hogy az itt megszerzett tudást és szemléletet sikerrel vigyék tovább, és munkájukkal járuljanak hozzá egy hatékonyabb, fenntarthatóbb és innovatívabb agrár- és élelmiszergazdasághoz” – búcsúzott a hallgatóktól.

2026.02.06. dékán úr.webp

Dr. Tóth Tamás kutatóprofesszor, a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar dékánja (Fotó: Adorján András)

Dr. Nagy István agrárminiszter – aki maga is Mosonmagyaróváron szerezte diplomáját – köszöntőjében kiemelte: a magyar mezőgazdaságban és élelmiszeriparban a dolgos kezekre és a kiművelt emberfőkre mindig szükség van. „Az óvári gazdászok sok értéket hoztak már létre, és sok küzdelmet vívtak meg sikeresen. Elődeitek méltán lehetnek büszkék arra, hogy ezeket az eredményeket elérték. Ugyanakkor egyre több az olyan kihívás, amelyre még nem is tudjuk a választ. Csak azt tudjuk, hogy nem vagyunk egyedül, a megoldás ebben a teremben van” – jelentette ki. Hozzáfűzte: az egyetem több mint kétszáz éve azért alakult meg, hogy olyan tudást biztosítson hallgatóinak, amellyel az adott kor kérdéseire választ tudnak adni.

20260206 nagy istván.avif

Dr. Nagy István agrárminiszter is köszöntötte a frissdiplomásokat. (Fotó: Adorján András)

Szabó Miklós polgármester hangsúlyozta: a hallgatók második otthona Mosonmagyaróvár, s a diplomaszerzést követően minden végzett a város tiszteletbeli polgára lesz. „Mosonmagyaróvárnak immár kétszáz éve fontos része az egyetem. Örülünk annak, hogy a fejlesztéseknek köszönhetően egyre színvonalasabb képzéseken a legújabb technológiákat sajátíthatják el a hallgatók, amely tudás későbbi életük alapját képezi majd” – vélekedett. 

2026.0206 szabó miklós.avif
Szabó Miklós, Mosonmagyaróvár polgármestere a város tiszteletbeli polgáraivá fogadta a végzett hallgatókat. (Fotó: Adorján András)
 

A rendezvényen elhangzott: a Széchenyi-egyetem küldetése túlmutat a tudás átadásán. Célja, hogy hidat építsen az oktatás és a gazdaság, az elméleti ismeretek és a gyakorlati tapasztalatok között. Ennek jegyében az intézmény és a Bomboloni Kft. stratégiai partnerséget létesített a kutatás-fejlesztés, valamint a fenntartható élelmiszertermelés előmozdítása érdekében.

Szabadfi Szabolcs, a Bomboloni Kft. alapítója – akit legtöbben „Szabi a pék”-ként ismernek –az eseményen kifejtette: hisz a Széchenyi-egyetem által képviselt szemléletben, miszerint a tudás akkor értékes igazán, ha képes hatni a valódi világra. „Az intézménnyel folytatott együttműködésünk célja egy országosan példaértékű rendszer kialakítása, ahol a térség agrár-, élelmiszeripari és szakoktatási szereplői közösen dolgoznak a jövő minőségi élelmiszerein. A koncepció lényege, hogy a termőföldtől az asztalig, a búzatermesztéstől a kész pékáruig végigkísérje a teljes értékláncot. Ez a partnerség egyszerre szolgálja az oktatást, a kutatás-fejlesztést és a termelést, biztosítva, hogy a hallgatók tudása közvetlenül a gyakorlatban érvényesüljön” – részletezte.

szabi a pék0206.avif

Szabadfi Szabolcs – azaz Szabi, a pék –, a Bomboloni Kft. alapítója az intézménnyel fenntartott partnerség értékeiről is beszélt az eseményen. (Fotó: Adorján András)

 

A végzettek eskütétele és oklevelük átvétele után Tatai Attila, a hallgatói önkormányzat részönkormányzati elnöke búcsúzott, hangsúlyozva az óvári gazdászok közti kötelék erejét. A frissdiplomás mérnökök nevében Kiss Milán elmondta, a kar közössége nagy hatással van a hallgatók életére, hiszen támogatást és társakat, mentorokat adott a fejlődéshez. Kovács-Csomor Zsolt, az Óvári Gazdászok Szövetségének elnöke arra biztatta a végzetteket, hogy egész életükön át folytassák a tanulást, amely önbizalmat biztosít későbbi szakmai pályájukhoz.

Az ünnepségen adták át az Oktatók a hallgatókért díjat, amelyet dr. Kapcsándi Viktória, az Élelmiszertudományi Tanszék egyetemi docense vehetett át. A frissdiplomások közül a hallgatói közösségért végzett munkájáért a Pro Auditoribus díj oklevél minősítését kapta Kiss Milán, Simon Vivien, Lang Gergely és Vakán Patrícia.

20260206 diploma.webp

(Fotó: Adorján András és Dudás Máté)
Tovább

Fenntarthatóság és agrárdigitalizáció a fókuszban a Széchenyi István Egyetemen

A Széchenyi István Egyetem az általános felvételi eljárás keretében több mint egy tucat új képzést indít, amelyek középpontjában a fenntarthatóság és az agrárdigitalizáció áll. Az újdonságok között szerepel az agrárdigitalizáció mesterszak, valamint jelentős előrelépés, hogy a nagy érdeklődésnek örvendő ESG-mesterszak szeptembertől angol nyelven is elérhető.

A témáról részletesen az Agrárunió portálon megjelent cikk számol be, amely az alábbi linken érhető el:
https://www.agrarunio.hu/hirek/14608-fenntarthatosag-es-agrardigitalizacio-uj-szakokat-indit-a-szechenyi-istvan-egyetem

sziekep1.webp
Fotó: Adorján András/Széchenyi István Egyetem
Tovább

ÜNNEPELTÜNK ÉS EMLÉKEZTÜNK 2025-BEN

Intézményünk, mint Európa első agrár-felsőoktatási intézménye a két évszázadot meghaladó története során nagyon sok kiemelkedő agrárszakembert adott hazánknak és a világ számos országának. Se szeri, se száma azon kiváló tudósoknak, professzoroknak, kutatóknak és gyakorlati gazdászoknak, akik letették névjegyüket az agrárium területén elméletben és gyakorlatban egyaránt. Róluk nemcsak illik, hanem kötelességünk is időről-időre megemlékeznünk, amikor születésük és haláluk kerek évfordulójáról van szó.

A Kar és az Óvári Gazdászok Szövetsége folytatva a hagyományokat 2025-ben is megemlékezett nagynevű elődeinkről. Ezek közül kiemelhető néhány nagyobb formátumú megemlékezés, melyek emlékülés vagy emlékszekció keretében valósultak meg (pl.: Schmidt János, Balás Árpád, Rubinek Gyula, id és ifj. Várallyay György., Pulay Gábor, Fekete István), közülük a Balás Árpád emlékülésre színvonalas kiadvány is készült. Balás Árpád és Rubinek Gyula évfordulója alkalmából a Fiumei úti Nemzeti Sírkertben az Agrárminisztérium és a Nemzeti Örökség Intézete (NÖRI) közös szervezésében került sor megemlékezésre. Az eseményekről jelentős számú sajtótudósítás készült, öregbítve ezáltal is intézményünk hírnevét.

2025-ben az alábbi időpontban és helyszínek voltak megemlékezések:

Tovább

Részvételi rekord: hatalmas érdeklődés kísérte a Széchenyi István Egyetem nyílt napját

Csaknem 6300-an vettek részt a Széchenyi István Egyetem január 20-án megtartott Nyitott Kapuk Napja rendezvényén. A Győr Városi Egyetemi Csarnok megtelt továbbtanulás előtt álló fiatalokkal, akik személyesen találkozhattak az intézmény kilenc karának oktatóival és hallgatóival, duális és szakmai partnereivel. Az érdeklődők előadásokat hallhattak, campustúrán és laborlátogatáson vehettek részt, de a pontszámításról is részletes tájékoztatást kaptak.

Tovább

EUFRAS nemzetközi szaktanácsadási konferencia

A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar lesz a házigazdája a 2026. február 25-26. között megrendezésre kerülő "EUFRAS – European Forum for Agricultural and Rural Advisory Services" c. nemzetközi konferenciának.
 
Részletek: General Assembly
https://www.eufras.eu
 
 
Tovább

A „NEMZET GAZDÁSZA” cím legújabb birtokosai

Idén az Országházban harmadik alkalommal adták át a „Nemzet Gazdásza” kitüntető címet. A Nemzet Gazdászai 21-en lehetnek, az idei kitűntetekkel együtt a címet már kilenc szakember viseli.

Tovább

Növénytermesztés és energiatermelés egyben: innovatív projekt a Széchenyi-egyetem közreműködésével

Új választ ad a napelemparkok és a mezőgazdasági területhasználat közötti dilemmára az a projekt, amelyet a Renergy Zrt., a Virtualitica Kft. és a Széchenyi István Egyetem közösen valósít meg. Az innovatív agrárenergetikai koncepció ugyanazon a helyen kapcsolja össze a villamosenergia-termelést és a növénytermesztést, öntözéssel és intelligens megoldásokkal támogatva a fenntartható, precíziós gazdálkodást.

Tovább

ÉLELMISZERBIZTONSÁGI- ÉS MINŐSÉGI MSc

Merre tovább a BSc után? Termőföldtől az asztalig lehetőségek az ÉLELMISZERBIZTONSÁGI- ÉS MINŐSÉGI MSc képzésben!"

Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök MSc – ahol a biztonság és a minőség találkozik

Olyan mérnököket képzünk, akik elkötelezettek az élelmiszerlánc-biztonság és az élelmiszer-minőség iránt, és valódi, piacképes tudással lépnek ki a munkaerőpiacra.

A képzés során hallgatóink mikrobiológiai, molekuláris biológiai, élelmiszer-toxikológiai, műszeres analitikai, táplálkozástudományi, minőségügyi, digitalizációs, élelmiszerjogi és egészségvédelmi ismereteket szereznek – mindezt úgy, hogy később hatékonyan tudják felügyelni és ellenőrizni a biztonságos, kiváló minőségű élelmiszerek előállítását és forgalmazását.

✅ Nemcsak az alapfeladatokra készít fel: a végzettek speciális élelmiszeripari kihívások magabiztos megoldására is képesek.
🌍 A szakterületről idegen nyelven is tudnak kommunikálni.
🎓 És ha valaki tovább menne: a képzés jó alapot ad a doktori tanulmányok folytatásához is.

📌 Ha érdekeli az élelmiszerbiztonság, a digitalizáció, a minőségirányítás, a modern analitika és a szabályozási környezet – itt a helye! https://felveteli.sze.hu/elelmiszerbiztonsagi-es-minosegi-mernoki-msc-1

2.jpg

Tovább

ÉLELMISZERMÉRNÖK BSc

Szeretne hatással lenni arra, mi kerül az asztalunkra?
Az élelmiszermérnök nem csupán gyárt, hanem biztonságot, minőséget és jövőt tervez – a szántóföldtől egészen az asztalig.

🎓 Hol helyezkedhet el élelmiszermérnökként a képzés elvégzése után?

Az élelmiszermérnöki diploma számos karrierlehetőséget kínál. Az alábbi területeken biztosan szükség van a megszerzett szaktudásra:

✅ Élelmiszeripari termelés – gyártás, feldolgozás
✅ Minőségbiztosítás – ellenőrzési folyamatok, szabványok alkalmazása
✅ Laboratóriumi munka – mikrobiológiai és analitikai vizsgálatok
✅ Termékfejlesztés és innováció – új élelmiszerek megalkotása
✅ Fenntarthatóság és egészségtudatos táplálkozás – a jövő meghatározó irányai

Amennyiben egy sokoldalú, stabil elhelyezkedést biztosító mérnöki pálya iránt érdeklődik, az élelmiszermérnöki képzés kiváló választás lehet.

🌱 Tanuljon gyakorlatközpontú képzésben, amely biztos alapot nyújt a szakmai karrierhez!
Tanuljon ott, ahol a gyakorlat valóban számít!

Jelentkezés és további információ: Élelmiszermérnöki BSc

1.jpg

 

Tovább

Educatio Kiállítás: Kiemelt érdeklődés a Széchenyi István Egyetem kínálata iránt

Az Educatio Nemzetközi Oktatási Szakkiállításon évről évre több tízezer látogató találkozik a felsőoktatás hazai és külföldi szereplőivel. A Széchenyi István Egyetem az idei rendezvényen is látványos standdal és rengeteg hasznos információval várja a továbbtanulás előtt álló fiatalokat. Az esemény január 8-i megnyitóján az is kiderült, hogy a 2026-ban ötvenéves EFOTT fesztivál egyik társházigazdája a győri intézmény lesz.

A budapesti Hungexpo ad otthont január 8–10. között az Educatio Kiállításnak, ahol közel 150 kiállító várja a látogatókat. A megnyitón dr. Hankó Balázs kulturális és innovációs miniszter úgy fogalmazott, a legfőbb cél a fiatalok sikeressége. Ezzel kapcsolatban megemlítette: „Ma már tizenkét magyar egyetem a világ legjobb öt százalékba, három egyetem a legjobb két százalékba és egy intézmény a legjobb egy százalékba tartozik. Pannónia Ösztöndíjprogramunkkal pedig közel másfél év alatt 11.355 diák jutott el a világ legjobb egyetemeire.” Hozzátette, a diplomások átlagosan 42 nap alatt megtalálják munkahelyüket, minimum másfélszeres bérszorzóval.

A megnyitón bejelentették, hogy az EFOTT-nak a fesztivál ötvenedik évfordulója alkalmából idén rendhagyó módon négy társházigazdája lesz. A tavalyi házigazda Széchenyi István Egyetem mellett a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem (BGE), az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) és a veszprémi Pannon Egyetem (PE). A jubileumi programot július 8–12. között rendezik meg a Velencei-tó partján, Sukorón. „Óriási élmény volt számunkra, hogy tavaly az EFOTT házigazdái lehettünk, és bemutathattuk mindazt, amit a fiataloknak kínálunk. Öröm számunkra, hogy 2026-ban ismét partnerei lehetünk a rendezvénynek három másik kiváló intézménnyel közösen, a közösségépítés jegyében” – mondta el a bejelentést követően dr. Kovács Zsolt, a Széchenyi-egyetem általános és oktatási elnökhelyettese.

edc533_2da2208232a644218bd66abc321474de~mv2.webp

Lasztovicza Gábor, az EFOTT ügyvezetője, dr. Kovács Zsolt, a Széchenyi István Egyetem általános és oktatási elnökhelyettese, dr. Scheuer Gyula, az ELTE kancellárja, dr. Andor György, a BGE rektora, dr. Barna Katalin, a PE oktatási rektorhelyettese és dr. Hankó Balázs kulturális és innovációs miniszter az EFOTT fesztivál társházigazdai plakettjeinek átadásakor. (Fotó: Dudás Máté)

A győri intézmény kiemelt helyszínen, az Educatio Kiállítás D pavilonjában, több mint 130 négyzetméteres standon mutatja be 11 képzési területének (jogi, gazdaságtudományi, társadalomtudományi, műszaki, agrár, bölcsészettudományi, informatikai, pedagógiai, egészségtudományi, művészeti és sporttudományi) több mint száz szakját.

edc533_67eec38f37954ee797f47f2717cfdca4~mv2.webp

A Széchenyi István Egyetem standjánál az Egyetemi Hallgatói Önkormányzat közreműködésével mind a kilenc kar bemutatja képzési kínálatát. (Fotó: Adorján András)

„Standunk egy több mint 120 négyzetméteres LED-falat fog közre, ahol már messziről is jól láthatók az intézményünkre vonatkozó legfontosabb információk. Érdemes azonban közelebb jönni, hiszen kilenc karunk tevékenységét mintegy harminc hallgató karonként két-két oktatóval közösen részletesen is bemutatja minden érdeklődőnek. Kollégáink tájékoztatást adnak a felvételi eljárás menetéről, a gyakorlatorientált duális képzésekről, a különböző ösztöndíjakról, a kollégiumi elhelyezésről és az egyetemi életről is” – hangsúlyozta Lőrincz Gergő, a Széchenyi-egyetem szolgáltatási és brandigazgatója.

Hozzátette, a diákok megismerhetik a világ élvonalába tartozó hallgatói csapatokat, amelyek közül a többszörös világcsúcstartó SZEnergy tagjai személyes tapasztalataikat is megosztják a fiatalokkal, s versenyautójuk is megtekinthető. Az egyetem Nemzetközi Igazgatóságának munkatársai a nemzetközi mobilitási lehetőségekről és az angol nyelvű képzésekről adnak bővebb tájékoztatást. Mindemellett drónszimulátort is kipróbálhatnak az érdeklődők.

edc533_b6f69863cf4949098304ed244e15a41e~mv2.webp

A széchenyis hallgatók saját tapasztalataikat is megosztják az érdeklődő diákokkal. (Fotó: Dudás Máté)

Pósa Hanna Pápáról látogatott el a rendezvényre. „A Széchenyit tervezem első helyen megjelölni, mert rendkívül innovatívnak és modernnek tartom. Marketinget szeretnék tanulni, ezzel kapcsolatban érdeklődtem a standnál, ahol nagyon kedvező benyomásokat szereztem. Már a nyílt napra is regisztráltam, hogy személyesen is megismerhessem a campust” – húzta alá.

edc533_b19ccb4f2761476ab44d758b492ae10e~mv2.webp

A pápai Pósa Hanna kifejezetten a Széchenyi-egyetem miatt látogatott el a felsőoktatási kiállításra. (Fotó: Dudás Máté)

„Elsősorban a Széchenyi-egyetemre szeretnék bekerülni, hogy Győrben tanuljak járműmérnöknek” – mondta el a budaörsi Pálinkás Gergő. Hozzáfűzte, tetszik neki az ottani campus légköre, és a már ott tanuló ismerősétől is sok pozitívumot hallott. Azt is elárulta, hogy a gazdálkodási és menedzsment szak is érdekli, ezért ő is el fog látogatni az intézmény nyílt napjára, hogy még több információt szerezzen ezekről a képzésekről.

 

edc533_4ace3f799381400ba1854435ef94ffb4~mv2.webp

A budaörsi Pálinkás Gergő járműmérnök szakon szeretne továbbtanulni Győrben. (Fotó: Dudás Máté)

Szilágyi Rebeka és Albert Marcell egyaránt Újpestről, a Kozma Lajos Faipari és Kreatív Technikumból érkeztek. „A győri standnál a Művészeti Kar miatt álltunk meg. Mindkettőnket a tervezőgrafika szak érdekel, és örülünk, hogy itt ezt is lehet tanulni” – fogalmazott Rebeka. Marcell hozzátette, nagyszerű tájékoztatást kaptak, és a hallottak mindkettőjük érdeklődését felkeltették.

edc533_9ed0bd0e1d8e4235b00dcd143ec69262~mv2.webp

Albert Marcell és Szilágyi Rebeka a Széchenyi István Egyetem Művészeti Kara iránt érdeklődött. (Fotó: Dudás Máté)

A kiállítás nyitónapját kísérő Educatio+ szakmai konferencia témája a hallgatói élmény volt, amellyel kapcsolatban a Széchenyi István Egyetem vezetői is bemutatták az intézmény jógyakorlatait. Dr. Kovács Zsolt az „Alacsonyabb lemorzsolódás, jobb tehetséggondozás?” míg Lőrincz Gergő a „Mit tekintenek a hallgatók élménynek?” elnevezésű kerekasztal-beszélgetés résztvevőjeként ismertette az intézmény nyújtotta lehetőségeket. 

edc533_e3bdfe5208e94001bb53833f44f73556~mv2.webp

A Széchenyi István Egyetem standját nagy érdeklődés övezi. (Fotó: Dudás Máté)

A Széchenyi-egyetem pénteken és szombaton is várja az érdeklődőket a Hungexpo D pavilonjában. Akik nem tudnak részt venni a budapesti programon, illetve akiknek az ott látottak felkeltették az érdeklődését, azoknak január 20-án érdemes ellátogatniuk a győri campusra, ahol nyílt napon tájékoztatják a továbbtanulni szándékozókat. A jelentkezéssel kapcsolatos tudnivalókról a felveteli.sze.hu oldalon lehet előzetesen tájékozódni. Az oldalon megtalálható a nyílt nap regisztrációs felülete is, valamint innen tölthető le az egyetem felvételi kiadványa.

edc533_01ed9450a7e540c5a05c20ba7db53948~mv2.webp

 
Tovább

Sokszínű adventi programsorozattal várta az érdeklődőket a Széchenyi István Egyetem az óvári várban

A Széchenyi István Egyetem évek óta aktív résztvevője Mosonmagyaróvár adventi programsorozatának, amely november végétől várta a látogatókat.

Advent_10_Kisalföld.jpg

Fotó: Kisalföld

Ezeken a hétvégéken az óvári vár belső udvara megtelt élettel: jótékonysági sátrak és faházak fogadták az érkezőket, ahol forralt bor, meleg tea és az ünnepvárás hangulata járta át a teret. Hétről hétre más-más jótékonysági szervezetek – köztük civil egyesületek, oktatási intézmények – mutatkoztak be, lehetőséget biztosítva arra, hogy az ünnepi készülődés a segítségnyújtásról és az összefogásról is szóljon.

A várudvar színpadán szombatonként és vasárnaponként gazdag kulturális programkínálat várta a közönséget: családi előadások, bábszínházi produkciók, óvodai és iskolai műsorok, kórusok, fúvószenekarok, valamint elismert zenészek adventi és karácsonyi koncertjei váltották egymást. A műsor sokszínűsége biztosította, hogy minden korosztály találjon magának élményt.

Az adventi időszak alatt a vár Lovagterme adott otthont a szombati ünnepi koncerteknek, ahol többek között a Jávorkai testvérek 18 fős zenekarral, Szekeres Adrien, a Sárik Péter Trió és Szőke Nikolett, valamint Hegedűs Bori és Templi Erik lépett fel. A műsorok különleges karácsonyi hangulatot varázsoltak a történelmi környezetbe.

A rendezvények iránt hatalmas volt az érdeklődés, sokan érkeztek nem csak a városból, hanem a környező településekről is. A közös ünnepi hangulat, a találkozások öröme és a jótékonysági célok együttesen járultak hozzá ahhoz, hogy az adventi események valódi közösségi élménnyé váljanak.

Tovább

Nyílt nap

2026.11.06. (péntek) 8:00-13:00 (Flesch Központ)
2026.12.11. (péntek) Campus, Lucsony u. 2.
2027.01.22. (péntek) Campus, Lucsony u. 2.
Bővebb információ: https://ovarikar.sze.hu/nyilt-nap