Az agrárium jövőjét építjük – Sikeresen szerepelt a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kara a 82. OMÉK-on

Turóczi Zoltán - szakmai tanár (Veres Péter Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium), Hajdú Péter - kutatómérnök, Dr. Kiss Attila Péter - innovációs dékánhelyettes, kutatóprofesszor, Dr. habil. Gombkötő Nóra - egyetemi docens, Dr. Sipos-Kozma Zsófia - szakértő, Dr. Kacz Károly - egyetemi docens, Dr. habil. Ásványi Balázs - vállalati kapcsolatokért felelős dékánhelyettes, egyetemi docens

Immár 82. alkalommal rendezték meg a hazai agrár-élelmiszeripari szektor egyik legjelentősebb szakmai eseményét, az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítást és Vásárt. A szeptember 18–21. között zajló rendezvényen, a Hungexpo területén több mint 50.000 négyzetméteren több száz kiállító és számos szakmai, gasztronómiai, valamint kulturális program várta a több ezer érdeklődőt.

A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kara, a hazai felsőoktatási szektorban unikális módon, önálló standdal vett részt az eseményen. Standján bemutatkozott nyolc tanszék, az Agrár- és Élelmiszeripari Kutatóközpont, valamint a Veres Péter Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium. A négy napon összesen közel harminc kolléga ismertette a kar oktatási és kutatási portfólióját digitális és nyomtatott tartalmak segítségével. Külön figyelmet érdemel az Élelmiszertudományi Tanszék kollégáinak aktív és interaktív részvétele, ami sok látogatót vonzott.

Sajtkóstoltatás, Sajtüzem 
Smuk-Németh Kitti - laboráns 
Hanczné Dr. Lakatos Erika - stratégiai dékánhelyettes, tanszékvezető, egyetemi docens

• Az Élelmiszertudományi Tanszék Élelmiszeranalitikai Laboratóriumában betekintést nyerhettek a látogatók a laboratóriumi műszerek használatába, valamint preparátumokat is megvizsgálhattak.
• A Bioműszaki és Precíziós Tanszék bemutatta legújabb fejlesztését, az Unisense meteorológiai állomást.
• Az Élelmiszertudományi Tanszék sajtüzeme kulináris élményekkel készült: az érdeklődők megkóstolhatták az Óvári Sajtot.
• Poszterprezentációk keretében mutattuk be az idei évben indult kutatás-fejlesztési projektjeinket, kiemelve az egyetem és az ipar közötti együttműködés lehetőségeit.

A fórum kiváló alkalmat nyújtott, a termelőkkel, feldolgozókkal, forgalmazókkal, fogyasztókkal és szakpolitikai döntéshozókkal történő közvetlen találkozásokra.